Deliziati da Madeleine
Proust
e le Madeleine
Tradizione italiana e romana unita
alle suggestioni francesi
Uno speciale angolo
di Belle Époque a Roma
Aperto dalla colazione al dopocena, da Madeleine - Salon de Gastronomie si viene accolti sin dalla prima mattina con il profumo di fragranti croissant e pain au chocolat (da gustare al bancone, comodamente seduti ai tavolini interni o sulle poltroncine in ferro battuto del dehors) per poi passare al pranzo con un menu che esprime al meglio la tradizione italiana contemporanea, all’ora del tè - con le magnifiche proposte della pasticceria - all’aperitivo e alla cena, fino ad accompagnare la notte con la drink list del Boudoir che propone signature cocktails e grandi classici, serviti fino a tardi.
Il raffinato progetto del locale è stato curato dal designer Matteo Parenti che ha saputo portare a Roma il suggestivo fascino dell’ambiente di un bistrot parigino, utilizzando preziosi materiali e creare pezzi di arredo unici.
Madeleine è il bistrot dall’inconfondibile eleganza francese e dall’animo tutto italiano, in cui concedersi un momento di relax in qualsiasi momento della giornata, anche all’aria aperta grazie all’accogliente dehors, piacevole anche con le giornate che iniziano a diventare più rigide, dalla colazione all’ora del tè con le magnifiche proposte della pasticceria, fino alla cena con una cucina improntata su gusti mediterranei contemporanei, passando per il pranzo, l’aperitivo e il dopocena, impreziositi da signature cocktails e grandi classici.
Nato sette anni fa nel cuore del quartiere Prati, dal momento della sua inaugurazione ha fatto della bellezza, del design e dell’estrema cura dei dettagli i propri tratti distintivi, insieme all’amore per l’arte, testimoniato dalle preziose porcellane, dai rari pezzi di antiquariato, autentici pezzi d’epoca originali Art Noveau, dalle sue inconfondibili bagnanti che trovano posto su tavoli e scaffali, come anche per le ricette semplici ma curate, di grande appeal per il palato.
Lo stile Art Nouveau che si respira nel locale, a cura del designer Matteo Parenti, nasce sull’eco della “ricerca di un tempo perduto” da ritrovare proprio in questo locale, in un sapore, in un piatto, in un incontro, in un biscotto.
Uno speciale angolo di Belle Époque a Roma, con carta da parati in stile chinoiserie e boiserie realizzata su disegni originali, ideato dal patron Giancarlo Battafarano (già proprietario del Hotel Butterfly e del Goa Club) e dal suo socio Daniele Quattrini.
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